Экологиялық және әлеуметтік саналы тұтынушыларға арналған нұсқаулық: Одвалла туралы ақпарат



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Жаңа өнімдерді нәрлендіруге келгенде Одвалла жеткізеді.

Тропикте едәуір уақытты өткізген адамдар тәуліктің кез келген уақытында сізге жаңа стақан шырыны - манго, папайя, ананас және шексіз қоспалар ұсынудың қандай жақсы болатынын біледі.

Ыстық болған кезде бір стақан жеміс шырыны сергектік пен шөлді басады.

Мүмкін, бұдан да маңыздысы, жеміс шырындары, олардың құрамындағы сияқты, құрамында да қоректік заттар, дәрумендер және антиоксиданттар көп.

USDA американдықтарға күніне алты порциядан көкөністер мен көкөністерді тұтынуды ұсынады. Бір стақан шырын - бұл қосымша порцияны сығудың ыңғайлы, кейде үнемді әдісі.

АҚШ-тағы және басқа да тропикалық емес елдерде көп мөлшерде жаңа піскен шырын дайын бола бермейді.

Одвалла сияқты шырын шығаратын компанияларға кіріңіз.

Шырын өнімдерін нарыққа шығару үшін өндірушілер жеміс-жидек пен көкөністердің үнемі жеткізілуін қамтамасыз етуі керек. Кейбір компаниялар өңделмеген немесе тазартылған өнімдерді мұздатқыштарда сақтайды.

Мұздату жемістердің немесе көкөністердің қоректік құрамына айтарлықтай әсер етпеуі мүмкін, бірақ ол соңғы өнімге әртүрлі дәм мен құрылым бере алады.

Жаңа піскен шырын өндірушілер мен жеткізушілер тұрақты түрде жеткізілімді қамтамасыз ету үшін сөзсіз «жемісті ұстануы» керек. Калифорния штаты Одвалла Half Moon Bay әр түрлі фермалар мен сатушылардан сапалы, маусымдық шырынды жемістерді алуға тырысады.

Сондықтан Одвалла шырынын үнемі ішетіндер жыл бойы өздерінің сүйікті сусындарының сәл өзгеруін байқауы мүмкін. Бұл айырмашылықтар алаңдататын ештеңе жоқ; керісінше олар жемістің балғындығының көрінісі.

Шырынның балғындығы мен өңделуі оның дәмі мен қоректік құрамына айтарлықтай әсер етеді.

Жақында тамақ өнімдерінің қауіпсіздігі жағдайында, шырын өндірушілердің негізгі бөлігі тамақ өнімдерінің қауіпсіздігі туралы қатаң ережелерді сақтайды. Ластануды азайту үшін жемістер мен көкөністер әдетте шырын сыққыштарға кірер алдында алдын-ала жуылады. Шырын жегеннен кейін өндірушілер дәм мен тамақтануды сақтай отырып, шырынның қауіпсіздігін қамтамасыз ету үшін пастерлеудің әртүрлі әдістерін қолданады.

Флэш пастеризация - бұл қысқа уақыт ішінде шырын жоғары температураға жеткізілетін процесс, микроорганизмдерді өлтіреді және тұтыну үшін шырынды қауіпсіз етеді.

Флэш пастерлеуді қолданатын, мысалы, Одвалла және Жай ғана, пастеризацияның басқа процестеріне қарағанда, процедура шырынның түсі мен дәмін жақсы сақтайды.

Тамаша қоректік профильдерімен және сергітетін дәмімен, жеміс-жидек пен көкөніс шырындары дұрыс тамақтану үшін жағымды қосымша бола алады. Тек барлық шырындар бірдей жаратылмағанын ұмытпаңыз - керемет дәм мен тамақтану үйлесетінін таңдаңыз.

Әлемдік экономиканың күн өткен сайын сіз тұтынатын өнімді шығаратын компаниялардың экологиялық және әлеуметтік жауапкершілігі туралы хабардар болу маңызды бола түсуде.

Қоғамдық компаниялар акционерлер алдында жауап беруі керек және олардың корпоративті жауапкершілігін сипаттайтын айқын есеп беру бастамаларын қабылдауы керек. Жемістер мен көкөністер сияқты шикізатқа тәуелді тамақ өнімдері мен сусын өндірушілер өнімдерді тұрақты түрде жеткізуді қамтамасыз ететін экологиялық бақылау бағдарламаларын ұстанады.

Шырын өндіруші Odwalla ауылшаруашылық алқаптарын қорғауға өз үлесін қосады және 99% жеміс-көкөніс қалдықтарын полигоннан шығарады. Жабық контурлы жүйе ретінде жұмыс істейтін компания ағынды сулардың мөлшерін азайту үшін шырын суларының ағынды суларында анаэробты ас қорыту жүйесін қолданады.

Шешімдерге негізделген ойлаудың тағы бір жақсы мысалында сыра өндірушісі Сьерра Невада сүт пен сиыр сиырларына жемді қайнатудан кейін жиналған астық, құлмақ және ашытқы арқылы қамтамасыз етеді.

Азық-түлік өнімдері мен сусындарды өндірушілердің жалпы қоршаған ортаны басқаруы мақтауға тұрарлық болса да, кейде ол бизнесті жүргізудің және қоршаған ортаны қорғаудың ең тұрақты модельдерін ұсынатын «жергілікті ойлау» компоненті болып табылады.

Мысалы, жергілікті фермерлерге тегін жер ұсына отырып, Одвалла жемістер мен көкөністердің көп бөлігін жергілікті жерде қамтамасыз ете алады - бұл шырынның сапасына да, жергілікті қауымдастықтың өміршеңдігіне де пайдалы. Жақында балмұздақ жасаушы Häagen Dazs бал ара консервілеу бағдарламасын бастады.

Оның көптеген жаңа піскен ингредиенттері балдың тозаңдануына тәуелді, сондықтан бал араларындағы жағдайды жақсартуға көмектеседі.

Қоршаған орта мен әлеуметтік саналы тұтынушыларға тамақ пен сусын таңдауда тұрақты нұсқалар бар. Экологиялық және әлеуметтік тәжірибе туралы толық ақпаратты компания веб-сайттарынан қараңыз. Көптеген сайттар, мысалы, Odwalla.com көңілді де, танымды.

Жасыл жұмыстардың қаржылық және материалдық емес артықшылықтарын түсінген сайын, біз экологиялық таза тамақ өнімдері мен сусындар санының артуын көреміз - бұл тұтынушы үшін де, ғаламшар үшін де артықшылық.

Редактордың ескертуі: Одвалладағы жақсы адамдар бұл қызметте біздің серіктестеріміз болды. Олардың демеушілігі біздің жазушыларымыз бен фотографтарымызға қолдау көрсету арқылы сізге күн сайын ақысыз мазмұнды жеткізуге көмектеседі. Оң жақта біз тек шын жүректен сенетін компаниялармен серіктес боламыз. Одвалла - біздің сүйіктілеріміздің бірі. Біз олардың іс жүргізу тәсілін құрметтейміз және сізді таңғажайып өнімдерін сынап көруге шақырамыз.


Бейнені қараңыз: Әлеуметтік бейнеролик Планетамызды сақтайық!


Алдыңғы Мақала

Креслоларға саяхат: сіз оқып шығу керек 4 аңызды автор

Келесі Мақала

4 шілдедегі кешті қалай жасылдандыруға болады